Tới nội dung chính
Tin tức

Chuyện của tiệm
và bánh mới ra lò

Khuyến mãi, bánh theo mùa và những ghi chép nhỏ từ bếp Grand Castella.

← Tất cả bài viết

03/09/2024

Truyền thuyết về bánh trung thu và cuộc khởi nghĩa chống quân Mông Nguyên

Trung thu - dịp Tết đoàn viên của người Việt Nam, không thể thiếu những chiếc bánh trung thu thơm ngon, ý nghĩa. Trong số vô vàn thương hiệu bánh trung thu trên thị trường, Grand Castella, một cái tên quen thuộc với những ai yêu thích bánh ngọt, cũng đã góp mặt. Với những chiếc bánh trung thu mang đậm bản sắc dân tộc, Grand Castella không chỉ là một sản phẩm ẩm thực mà còn là biểu tượng của sự đoà

Truyền thuyết về bánh trung thu và cuộc khởi nghĩa chống quân Mông Nguyên

Vào thời nhà Trần, khi quân Mông Nguyên xâm lược nước ta, chúng đã áp đặt nhiều thứ thuế nặng nề lên dân chúng và thực hiện nhiều chính sách tàn bạo. Người dân ta vô cùng căm phẫn và nung nấu ý chí giành lại độc lập.

Các tướng sĩ nhà Trần đã bí mật lên kế hoạch khởi nghĩa, nhưng làm thế nào để thông báo cho toàn dân biết về kế hoạch này mà không bị quân giặc phát hiện? Đó là một vấn đề nan giải.

Trong lúc cùng nhau bàn bạc, một vị tướng tài đã nghĩ ra một cách vô cùng thông minh. Ông cho làm ra những chiếc bánh trung thu lớn, bên trong mỗi chiếc bánh đều có một tờ giấy nhỏ, trên đó ghi rõ ngày giờ và địa điểm khởi nghĩa.

Vào đêm rằm tháng Tám, khi người dân cả nước cùng nhau ăn bánh trung thu, họ đã phát hiện ra những tờ giấy bí mật này. Nhờ vậy, nhân dân các nơi đã đồng loạt nổi dậy, đánh đuổi quân Mông Nguyên ra khỏi đất nước.

  • Sự thông minh và sáng tạo: Cách thức truyền đạt thông tin qua bánh trung thu cho thấy sự thông minh và sáng tạo của người dân ta.
  • Tinh thần đoàn kết: Cả nước cùng chung sức, chung lòng, tạo nên sức mạnh to lớn để đánh bại kẻ thù.
  • Tình yêu nước nồng nàn: Người dân Việt Nam luôn sẵn sàng hy sinh vì độc lập, tự do của Tổ quốc.

Từ đó, bánh trung thu trở thành biểu tượng của sự đoàn kết, của tình yêu quê hương đất nước. Mỗi khi thưởng thức bánh trung thu, chúng ta không chỉ cảm nhận được hương vị thơm ngon mà còn nhớ về một thời hào hùng của dân tộc.

Thấu hiểu ý nghĩa sâu sắc của bánh trung thu, tiệm bánh Grand Castella đã ra đời với sứ mệnh gìn giữ và phát huy những giá trị truyền thống của món bánh này. Mỗi chiếc bánh trung thu Grand Castella đều được làm thủ công tỉ mỉ, từ khâu chọn nguyên liệu đến quá trình chế biến, nhằm mang đến cho khách hàng những trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời nhất.

Với đa dạng các loại nhân bánh, từ truyền thống đến hiện đại, Grand Castella đã tạo nên một hương vị độc đáo, làm say lòng biết bao thực khách. Mỗi chiếc bánh không chỉ là một món ăn ngon mà còn là một tác phẩm nghệ thuật, mang đậm dấu ấn của người nghệ nhân.

Đoàn kết: Bánh trung thu Grand Castella là biểu tượng của sự đoàn kết, gắn kết mọi người lại với nhau.

Tình thân: Mỗi chiếc bánh trung thu đều chứa đựng tình yêu thương, sự quan tâm mà người tặng dành cho người nhận.

Văn hóa: Bánh trung thu Grand Castella là một phần không thể thiếu trong văn hóa ẩm thực Việt Nam.

Lịch sử: Mỗi khi thưởng thức bánh trung thu, chúng ta như được sống lại những trang sử hào hùng của dân tộc.

Bánh trung thu Lava Duyên Vị của Grand Castella có nhiều loại nhân khác nhau, đáp ứng mọi sở thích của khách hàng:

  • Truyền thống chay: Đậu xanh, sen táo đỏ, dừa macca, ô long sen nhãn, sen táo đỏ yến sào.
  • Truyền thống mặn: Thập cẩm gà quay xá xíu, thập cẩm gà sốt BBQ, thập cẩm tôm sốt XO, thập cẩm sò điệp sốt XO, thập cẩm vi cá, thập cẩm chay.

Trong không khí tưng bừng của mùa Trung thu, Grand Castella muốn gửi gắm đến quý khách hàng những lời chúc tốt đẹp nhất. Mong rằng mỗi chiếc bánh trung thu Grand Castella sẽ mang đến cho bạn và gia đình những giây phút ấm áp, hạnh phúc.

Công thức làm nhân bánh trung thu đặc biệt của Grand Castella ?

Các sự kiện văn hóa liên quan đến bánh trung thu

Câu chuyện về những người thợ làm bánh tại Grand Castella

—————————————–

Quý doanh nghiệp vui lòng XEM THÊM CHI TIẾT GIÁ & THÀNH PHẦN tại website:https://grandcastellavietnam.com

  • Zalo: 0901862593
  • Phòng kinh doanh: 0901 862 593
  • Email: kinhdoanh@tranlegiagroup.vn

Shoppee: https://shopee.vn/grand_castella_vietnam

Tiki: https://tiki.vn/cua-hang/grand-castella-nguyen-tri-phuong

Lazada: https://www.lazada.vn/shop/grand-castella-duyen-vi-bakery

Tiktok shop: https://www.tiktok.com/@grandcastellavn

BÁNH DUYÊN VỊ – KẾT TÌNH THÂN

HỆ THỐNG CỬA HÀNG GRAND CASTELLA

TẠI TP.HCM:

– 376 Nguyễn Tri Phương, P.4, Q.10, TP.HCM. Tel: 0901 862 594

– 82-84 Hàm Nghi, P. Bến Nghé, Quận 1, TP.HCM. Tel: 0901 862 599

TẠI HÀ NỘI:

– Số 3/131 Hồng Hà, Ba Đình, Hà Nội. Tel: 0901 862 596

Link Google map của cửa hàng : https://g.co/kgs/oZtn5Q4

Bông lan CastellaBánh kem bơ PhápLava trứng chảyPhô mai Nhật BảnBánh mì ra lòTrung thu Duyên VịBông lan CastellaBánh kem bơ PhápLava trứng chảyPhô mai Nhật BảnBánh mì ra lòTrung thu Duyên VịBông lan CastellaBánh kem bơ PhápLava trứng chảyPhô mai Nhật BảnBánh mì ra lòTrung thu Duyên Vị